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****LOCATION/ORARIO RADUNO 26/09/2009 *****
- Creatore Discussione forestero
- Data di Inizio
Fakè
Chosen one
Debbo ha scritto:A settembre già dai di matto?
Immagino quali assurdi ed indecifrabili argomenti stiate affrontando
Io ho iniziato a dare di matto un pezzo fa, di solito cerco di non ascoltare la vocina nella mia testolina, che mi dice di buttarmi fuori dalla finestra del 3° piano che è meglio.
![[S]ir[B]ardiel](/data/avatars/m/0/6.jpg?1424982068){kind=avatar}
Hosgood ha scritto:
Fakè
Chosen one
Da McDonald's c'è un nuovo panino. Ci sono voluti 730 giorni di studio per arrivare alla ricetta finale, 14 chef tecnici al lavoro sull'ideazione del panino, hanno già venduto 58 milioni di pezzi in altri paesi, un panino prima di essere lanciato sul mercato è sottoposto a circa 1400 test in un anno. Il pane è del tipo ciabatta a lievitazione naturale e cotto in forno a pietra, al termine della lavorazione, un controllo laser individua i panini non conformi agli standard e li elimina. L'insalata, sono 12 grammi di Batavia, scelta per la croccantezza, il colore verde della foglia e la sua disponibilità nel corso di tutto l'anno. Il pomodoro è di provenienza italiana, due fette dello spessore di 6-7 millimetri. Il formaggio è una fetta di emmentaler svizzero non processato, cioè ogni fetta viene tagliata dalla forma senza ulteriori lavorazioni. L'hamburger è composto da vari tagli pregiati di manzo europeo tritati con macinature diverse, al morso l'effetto è un sapore più deciso.
Ogni singolo componente del panino viene analizzato in laboratorio dal punto di vista della resa cromatica, si procede, anche in camera oscura, con il confronto con pantoni specifici che danno la corretta colorazione a ciascun ingrediente, non è un criterio solo estetico, il colore è indice di qualità e corretta lavorazione.
La maschera o dima è uno strumento che permette di misurare manualmente le dimensioni (diametro e altezza) del bun, il panino che conterrà l'hamburger, vengono verificato anche peso e spessore, le misurazioni vengono effettuate ogni mattina.
575 chilocalorie.
Auguri.
Ogni singolo componente del panino viene analizzato in laboratorio dal punto di vista della resa cromatica, si procede, anche in camera oscura, con il confronto con pantoni specifici che danno la corretta colorazione a ciascun ingrediente, non è un criterio solo estetico, il colore è indice di qualità e corretta lavorazione.
La maschera o dima è uno strumento che permette di misurare manualmente le dimensioni (diametro e altezza) del bun, il panino che conterrà l'hamburger, vengono verificato anche peso e spessore, le misurazioni vengono effettuate ogni mattina.
575 chilocalorie.
Auguri.
Space Monkey
IL PARTITO TI OSSERVA
il mac mi fa paurissima 
Anche se a livello di condizioni igieniche è messo molto meglio di tanti altri ristoranti 
E questo mi è stato detto da un amico che ha lavorato al rossopomodoro e ne ha viste di robe disgustose.
Credo che se entrassi in una cucina di un ristorante non mangerei mai più fuori :auhm:
E questo mi è stato detto da un amico che ha lavorato al rossopomodoro e ne ha viste di robe disgustose.
Credo che se entrassi in una cucina di un ristorante non mangerei mai più fuori :auhm:
Miu
Spam Master
ma un cinese scrausissimo no? con 8 wueo si mangia che usciamo vomitando da quanto siamo pieni.
e comunque basta matematica e conti. siamo in tanti, entriamo nel ristorante, minacciamo tutti rubiamo il cibo e fuggiamo.
nel ristorante cinese però no, che sennò i cuochi cinesi ci picchiano con le arti marziali.
ah no vero, noi abbiamo leyia, mandiamo avanti lui che li picchia e noi trafughiamo il cibo.
e comunque basta matematica e conti. siamo in tanti, entriamo nel ristorante, minacciamo tutti rubiamo il cibo e fuggiamo.
nel ristorante cinese però no, che sennò i cuochi cinesi ci picchiano con le arti marziali.
ah no vero, noi abbiamo leyia, mandiamo avanti lui che li picchia e noi trafughiamo il cibo.
ci si trova a villa ada
NO con miu al jappo no
fidatevi
fidatevi