Cucina Dolci con il microonde?

[Nutellaccia]

Avrei tanta voglia di prepararmi i miei amati muffin al cioccolato, ma, ahimè, dove sto ora c'è solo il microonde... Non so, non mi fido tanto, in giro per l'amico internet ho trovato pareri contrastanti.
Qualcuno ha provato? Ci sono trucchetti? Ho visto che ci sono lieviti specifici per il microonde, vale la pena?

 

[Dread Sir Cassius]

Avrei tanta voglia di prepararmi i miei amati muffin al cioccolato, ma, ahimè, dove sto ora c'è solo il microonde... Non so, non mi fido tanto, in giro per l'amico internet ho trovato pareri contrastanti.
Qualcuno ha provato? Ci sono trucchetti? Ho visto che ci sono lieviti specifici per il microonde, vale la pena?

Non è il massimo della spiegazione ma rende l'idea penso.

Cerca microwave+muffin e trovi altra roba.

 

[Nutellaccia]

Eh, ho già cercato e ho trovato pareri discordi, nel senso che possono venire benissimo o malissimo, visto che la cottura in microonde è una fase delicata e facilmente finisce che diventano duri. Poi non ho tanta esperienza con il microonde, l'ho sempre usato per riscaldare o scongelare.
Comunque grazie, penso non ci sia altro da fare che procedere per tentativi.

 

[Oghard "El Burro" Fireburp]

Una volta ho innestato dei pezzi di biscotti in un bicchiere pieno di crema al cioccolato bianco e li ficcati nel microonde per due minuti per far sciogliere la crema, i biscotti si sono un po' bruciacchiati. Questa è la mia massima esperienza a riguardo.

 

[Hannibal]

E sicuramente la bruciacchiatura ti avrà dissuaso dal mangiarli, no?

 

[Nutellaccia]

E sicuramente la bruciacchiatura ti avrà dissuaso dal mangiarli, no?

Caro, gli auguri li preferisci qua o su fessbucc?

 

[Hannibal]

Preferisco il labbro leporino.

 

[Oghard "El Burro" Fireburp]

E sicuramente la bruciacchiatura ti avrà dissuaso dal mangiarli, no?

 

[mapa]

secondo me la lievitazione al microonde è da evirarsi. esperimenta, ma insomma, i gas hanno bisogno di formarsi, non è che basta cuocere la farina

 

[Hannibal]

Fonti: sono vegana

 

[Zaratustra]

Fonti: sono vegana

no dai oh

 

[mapa]

che siate maledetti, parlerò in mia difesa con sbattendovi in face il mio pranzo di ieri

https://www.dropbox.com/s/rqgynbj0pb6s7cj/panino lingua salsa zucchinementa.jpg

panino di semi di lino hand made, lingua di vitello del vicino, salsa di zucchine dell'orto e menta da cocktail del giardino, fiori di zucca in pastella. SBEM

 

[mapa]

che siate maledetti, parlerò in mia difesa con sbattendovi in face il mio pranzo di ieri

https://www.dropbox.com/s/rqgynbj0pb6s7cj/panino lingua salsa zucchinementa.jpg
https://www.dropbox.com/s/cwhdajwp8qgc0rq/P1130017.JPG

panino di semi di lino hand made, lingua di vitello del vicino, salsa di zucchine dell'orto e menta da cocktail del giardino, fiori di zucca in pastella. SBEM

 

[Hannibal]

menta da cocktail del giardino

Mai esserne sprovvisti.

Sai com'è, un aperitivo, una festicciola al volo e cose così

 

[Dread Sir Cassius]

La lingua nel panino mi è successo di morderla,la mia.

 

[Space Monkey]

Mai esserne sprovvisti.

Sai com'è, un aperitivo, una festicciola al volo e cose così

crostini alla menta come li vedi?

 

[[S]ir[B]ardiel]

lingua e menta
MOH, il trionfo
:O

 

[Hannibal]

crostini alla menta come li vedi?

Li vedo bene, con il Mojito al parmigiano.

 

[Zaratustra]

mojito al cetriolo @Rebaf

 

[Rebaf]

E' inutile che mi fai il tag, sono amici tuoi quei fricchettoni.