Europa Universalis II e IV, Victoria I e II, Hearts of Iron II. Non ho mai superato lo scoglio iniziale di Crusader Kings, invece. Tutti comunque hanno discreti compromessi fra giocabilità e storicità.
Tra gli spaziali penso fra i migliori ci sia Endless Space.
I civilization, quasi sempre, anche se il sistema di combattimento di Call to Power è ancora insuperato e gli ultimi li ho proprio saltati.
Poi boh. Dei gestionali sportivi ho provato solo Football Manager, completissimo. PC Calcio 7 è stata la mia droga per anni.